Glutenfri fusilli con funghi

Pasta med krämig smak av svamp, vitlök och spenat. Är det inte säsong för svamp går det lika bra med fryst eller torkad.

Glutenfri fusilli con funghi

4 port

4 port Semper Fusilli
300 g blandad färsk svamp, skivad
4 vitlöksklyftor, skivade
2 msk smör
300 g färsk spenat
2 dl grädde
2 dl Parmesan, riven
salt och svartpeppar

Gör så här:

  1. Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen.

  2. Fräs svamp och vitlök i smör i ett par minuter. Tillsätt spenat och fräs i någon minut.

  3. Tillsätt grädde och koka upp. Tillsätt pasta och Parmesan. Smaka av med salt och svartpeppar.

Laktosfri? Använd bara laktosfria alternativ.

Dela på Facebook Dela på Twitter
Hem / Recept / Glutenfri fusilli con funghi