Glutenfri pizzadeg

Gör egen glutenfri pizzadeg

Glutenfri pizzadeg

Ingredienser:
 dl Semper Fin mix eller Semper Mix 
1/2 pkt jäst (25 g)
1 ½ - 2 dl ljummet vatten
2 msk olja
1/2 tsk salt

Gör såhär:
1. Häll vattnet i en bunke. Smula ned jäst, olja och salt. Vispa ordentligt.
2. Tillsätt mjölet till blandningen och arbeta till en jämn deg.
3. Forma degen till en boll.
4. Strö över lite mixmjöl och låt degen jäsa i bakbunken under bakduk i ca 30-45 min.

 

Dela på Facebook Dela på Twitter
Hem / Recept / Glutenfri pizzadeg